2019-01-13 學(xué)校食堂中學(xué)生一周營(yíng)養菜譜設計思路

正處于青春發(fā)育期的中小學(xué)生，額外營(yíng)養需要比成人高13%至15%，學(xué)校食堂應分析做好中小學(xué)生營(yíng)養配餐工作的必要性，提出推廣中小學(xué)生營(yíng)養配餐的菜譜設計思路和可行性措施。 [查看詳情]

2019-01-13 食堂建設方案打造后勤標準規范化A級4D廚房

一、食堂形象：打造優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境，營(yíng)造具有親和力的溫馨氛圍；二、節日氣氛：季節性及節假日食堂氣氛布置；三、廚房管理制度規劃；五、A級廚房規范全面的安全保障。 [查看詳情]

2019-01-13 2019最新工廠(chǎng)食堂承包托管方案

廣州旺記公司初步擬定的2019最新工廠(chǎng)食堂承包托管方案，根據承包類(lèi)型及其他條件因素不同，未盡事宜仍需合作雙方協(xié)商后決定。詳細可查看本公司更多的食堂承包方案。 [查看詳情]

2019-01-11 廣州曙光醫院食堂員工用餐滿(mǎn)意度問(wèn)卷調查

非常感謝您對醫院食堂管理的關(guān)注。為了進(jìn)一步了解您對食堂伙食的期望，希望您能抽出幾分鐘的時(shí)間填寫(xiě)一下問(wèn)卷，針對飯堂各方面（菜式的質(zhì)量和衛生、工作人員服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境衛生、就餐模式和標準等內容 [查看詳情]

2019-01-11 承包寫(xiě)字樓食堂是門(mén)好生意,食堂承包商不可忽視的認知盲點(diǎn)

寫(xiě)字樓，對于眾多餐飲商家是一座富礦，客源密集、消費頻次高、易于接受新事物、租金低……外賣(mài)品牌將其視為天堂。如何去啃這塊肥碩的市場(chǎng)？旺記餐飲憑借豐富的寫(xiě)字樓食堂承包經(jīng)驗整理出一些干貨。 [查看詳情]

2019-01-10 益陽(yáng)市政府機關(guān)大院食堂承包經(jīng)營(yíng)招標公告

益陽(yáng)市委市政府機關(guān)食堂面向社會(huì )承包經(jīng)營(yíng)進(jìn)行公開(kāi)招標，機關(guān)大院現有工作人員1100人，面積為2300平方m2，可同時(shí)容納800人就餐。歡迎具備招標公告中條件的企業(yè)前來(lái)投標。 [查看詳情]

2019-01-10 集體用餐配送單位和中央廚房配送的區別在哪里？

集體用餐配送單位，主要的針對的是團膳及相關(guān)盒飯配送的業(yè)務(wù)。而中央廚房是連鎖餐飲企業(yè)為達到標準化，規范化，保證產(chǎn)品品質(zhì)口感的統一性，降低成本而對部分產(chǎn)品進(jìn)行整合生產(chǎn)的一個(gè)部門(mén)而已，相關(guān)聯(lián)的還有 [查看詳情]

2019-01-09 某制衣廠(chǎng)食堂餐費價(jià)格上調的申請報告

尊敬的制衣廠(chǎng)領(lǐng)導：根據廠(chǎng)給予我食堂的餐費標準，在去年，我食堂還可以勉強維持經(jīng)營(yíng)。但今年以來(lái)，由于物價(jià)飛漲，導致食堂運營(yíng)成本不斷增加，從去年底到今年初，我省居民消費價(jià)格同比漲幅連續5個(gè)月超過(guò)6% [查看詳情]

2019-01-09 酒店員工食堂用餐管理制度

酒店員工食堂用餐制度制定的目的，為了加強就餐管理，規范各部門(mén)員工的就餐行為，為全體員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。 [查看詳情]

2019-01-09 學(xué)生營(yíng)養配餐規范遵循十三條配餐原則

進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養配餐的目的是為了充分保學(xué)生的營(yíng)養供應，滿(mǎn)足學(xué)生的營(yíng)養需要，以促進(jìn)學(xué)生生長(cháng)發(fā)育和增進(jìn)健康。因此，學(xué)生營(yíng)養食譜的制定應遵循平衡膳食的原則，以保學(xué)生健康生長(cháng)發(fā)育的需要。 [查看詳情]