1. 有無(wú)合法營(yíng)業(yè)證照：合規的團餐公司應當持有營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛生許可證等有效且未過(guò)期的證照。
2. 食材來(lái)源透明：要有明確的食材采購渠道，且能提供食材的質(zhì)量檢測報告，保證食材新鮮、安全、合格。
3. 員工資質(zhì)：?jiǎn)T工應當有健康證明和相關(guān)培訓證明，防止不健康、不衛生的情況發(fā)生。
4. 廚房設施和環(huán)境：廚房應保持干凈整潔，設施應設有防火、防疫、防蟲(chóng)害等設備。
5. 訂餐、配送流程：合規的團餐公司應該有明確的訂餐、配送流程，明確的責任歸屬，并在配送過(guò)程中保證食品的安全和衛生。
6. 營(yíng)養配餐計劃：具有合理的菜品搭配和營(yíng)養計劃，不以低價(jià)和大量的垃圾食品取勝。
7. 有無(wú)客戶(hù)投訴或舉報：了解該團餐公司是否有客戶(hù)投訴或舉報，以及其處理投訴的方式和態(tài)度。
8. 內部管理：看其內部管理是否嚴謹，例如員工工作制度，衛生管理制度，食材保質(zhì)期管理等。
9. 飯菜質(zhì)量：食物烹飪得是否干凈，口感如何，是否符合營(yíng)養均衡等。
10. 合同明文規定：符合法律法規的合作合同，保障雙方權益。
每個(gè)經(jīng)營(yíng)者應該都會(huì )自我要求，這既是對自己的責任，也是對消費者的尊重。
