近日，廣州羅生成了“流量王”，他一年光叫外賣(mài)便花了32萬(wàn)元。網(wǎng)友紛紛揣測，羅生恐是公司后勤，每日專(zhuān)門(mén)負責給自家員工訂外賣(mài)。事實(shí)上，廣州白領(lǐng)吃飯難的現象眾所周知，特別是在珠江新城等知名CBD群，白領(lǐng)們日日上演“吃飯難”，急盼員工食堂，卻恐落空。
8日午間飯點(diǎn)時(shí)分，羊城派記者來(lái)到了珠江新城高德置地廣場(chǎng)，不少外賣(mài)車(chē)在路邊飛速穿行，有的經(jīng)過(guò)時(shí)停下，火速掀起外賣(mài)箱，拎出盒飯，沖早已聚集等外賣(mài)的人群高喊：“李小姐，22樓的！”“19樓，張先生哪位！”喊話(huà)聲一出，人群中總有不少白領(lǐng)急著(zhù)認領(lǐng) “我的是沙拉?！薄奥槔睜C嗎？我的！”……
在富力中心門(mén)口，同樣聚集了一大批外賣(mài)隊伍，記者上前詢(xún)問(wèn)取餐白領(lǐng)卻屢被拒，“不好意思，我樓上還有工作要做?！薄澳莻€(gè)，我等會(huì )有個(gè)會(huì )?！币坏耐赓u(mài)小哥手上接過(guò)外賣(mài)，白領(lǐng)們便急匆匆地大步往寫(xiě)字樓走去。
中心保安大哥早已見(jiàn)怪不怪，他說(shuō)：“這里每天中午都是這樣，從11時(shí)30分一直持續到13時(shí)30分?！贝送?，記者看到，在花城匯，美食廣場(chǎng)餐館座無(wú)虛席，特別是是像72街、大師兄、廣州燒鵝等快餐類(lèi)店鋪最受歡迎，家家門(mén)前大排長(cháng)龍。
“時(shí)間緊，沒(méi)有錢(qián)”叫外賣(mài)成白領(lǐng)最佳選擇廖小姐在珠江新城CBD中的高德置地C棟上班，每日午休都是她的頭疼事，去附近的花城匯吃飯是不錯的選擇，可是往往工作頗忙，連走去的時(shí)間都沒(méi)有?！叭绻麕э?，我要提前一天備好食材，起大早煮，吃完還要清洗餐具。公司現在只有兩個(gè)微波爐，到了飯點(diǎn)，大家都要加熱還要排隊！”無(wú)奈之下，廖小姐只能選擇外賣(mài)。
同在珠江新城上班的思敏，就職于一家小型外企，公司約摸30余人，其中僅有幾個(gè)人自帶飯，其余人皆外賣(mài)解決，“11點(diǎn)開(kāi)始叫外賣(mài)，12點(diǎn)外賣(mài)就能送來(lái)，公司的午休只有一個(gè)半小時(shí)，時(shí)間很緊，去店里吃又要排隊，來(lái)來(lái)回回就沒(méi)有時(shí)間休息。為了能午休，只能叫外賣(mài)”。
除了時(shí)間因素外，金錢(qián)也是白領(lǐng)們選擇外賣(mài)的一大原因。
采訪(fǎng)過(guò)程中，肖小姐手上拎有四份煲仔飯，她笑言是給同事所帶，“附近好吃的店有很多，就是太貴了?！毙ば〗氵€是名實(shí)習生，受住宿條件限制無(wú)法自己做飯，“實(shí)習補貼一天80，我還經(jīng)常倒貼，想吃好吃的，可是錢(qián)包不允許??！只能點(diǎn)外賣(mài)了”。
采訪(fǎng)過(guò)程中，不少人向記者直言，特別羨慕有員工食堂的公司。廖小姐便說(shuō)：“最羨慕能在食堂吃飯的員工，錢(qián)花得少，飯菜又衛生！”
白領(lǐng)吃飯成問(wèn)題：為何寫(xiě)字樓不自建員工飯堂呢？一名公司飯堂的經(jīng)營(yíng)者告訴羊城派記者，寫(xiě)字樓想要建飯堂，首先需要獲得寫(xiě)字樓物業(yè)的同意，“最重要的還是確定寫(xiě)字樓里有沒(méi)有配套的排煙和排水系統，如果寫(xiě)字樓前期設計時(shí)沒(méi)有排煙系統，那基本建飯堂免談”。
據介紹，排水系統建設相對簡(jiǎn)單，可以公司自己做，在下水道增加過(guò)油層，可排煙系統必須是建樓時(shí)便規劃設計好，“寫(xiě)字樓樓層極高，這對排煙要求便更高了，排煙系統不做，則大量的油煙要把人和樓都熏死”。
事實(shí)上，不少珠江新城的CBD在建設之初，并沒(méi)有相應的排煙系統規劃。
羊城派記者找到富力中心工程部的負責人，他告訴記者：“富力地產(chǎn)在最開(kāi)始設計的圖紙上，只有建設內部員工餐廳的打算，因此也只有位于負一樓的員工餐廳設有排污系統。至于樓上的寫(xiě)字樓統一沒(méi)有相關(guān)配套設施，寫(xiě)字樓里所有的公司都沒(méi)有自己餐廳?！?
即使富力設有員工餐廳，但也僅對富力地產(chǎn)以及子公司人員使用?！澳壳肮揪筒腿藛T已經(jīng)達到一定數目，所以不對外開(kāi)放?！备涣Φ禺a(chǎn)的相關(guān)物業(yè)人員告訴記者。
與富力相同，高德置地物業(yè)人員告訴記者，高德置地寫(xiě)字樓中同樣未設員工餐廳。
“我們這邊是商業(yè)區，從沒(méi)考慮過(guò)員工用餐的問(wèn)題。寫(xiě)字樓里的公司沒(méi)一個(gè)設有員工餐廳?！备涣ο嚓P(guān)負責人則直言富力中心在設計之初便沒(méi)有預留寫(xiě)字樓餐廳系統，“主要考慮到施工成本問(wèn)題”。
著(zhù)名評論員韓志鵬認為，職工飯堂是職工福利非常重要的一環(huán)，同時(shí)也是企業(yè)凝聚力、競爭力的表現。若企業(yè)為職工提供衛生、可口的飯菜，有助于提升工作效率，同時(shí)吸引留住人才。
“開(kāi)飯堂需要投入，運營(yíng)需要成本，但是這種投入和成本是值得的，是有回報的?！表n志鵬說(shuō)，“寫(xiě)字樓開(kāi)設飯堂是比較困難，不過(guò)我有見(jiàn)過(guò)企業(yè)選擇租寫(xiě)字樓附近的民居改設成飯堂，試問(wèn)沒(méi)飯堂的企業(yè)員工能有多少歸屬感？”
