承包工地食堂需要有食品安全資質(zhì)嗎?
旺記回答:必須要。
北京市食藥監局近日明確,工地食堂也應當取得食品安全許可證,并在施工結束后及時(shí)注銷(xiāo)。同時(shí),嚴禁將工地的臨時(shí)房屋出租給餐飲單位,不得組織工人到工地附近的無(wú)證餐飲單位就餐。
工地食品安全的第一責任人為施工項目負責人。
工程項目各參建單位應當對工地食堂進(jìn)行定期檢查,發(fā)現隱患要及時(shí)進(jìn)行整改,發(fā)生群體性食物中毒突發(fā)事件的,其安全生產(chǎn)標準化不得評定為優(yōu)良。
工地食品安全的第一責任人為施工項目負責人,要防控食物中毒事件發(fā)生。
配圖:食品經(jīng)營(yíng)許可證
配圖:食品生產(chǎn)許可證