2024-03-07 在食堂中操作機器要有什么注意事項

在食堂中操作機器時(shí)，需要特別注意熟悉設備：在使用機器之前，確保你熟悉機器的操作程序和安全操作方法。閱讀設備的使用說(shuō)明書(shū)，并了解所有控制開(kāi)關(guān)、按鈕、指示燈和緊急停機裝置的位置和功能。 [查看詳情]

2024-01-03 機關(guān)單位食堂外包采購需求有哪些內容

食堂外包采購需求應當包括以下內容：1. 餐飲服務(wù)商的資質(zhì)要求：包括注冊、運營(yíng)資質(zhì)等。2. 餐品質(zhì)量要求：包括食品安全認證、食材的來(lái)源和品質(zhì)、食品添加劑使用等。 [查看詳情]

2024-01-03 政府單位食堂為什么要外包？

政府單位食堂外包主要出于以下考慮：首先，外包可以提高食堂經(jīng)營(yíng)效率，由專(zhuān)業(yè)餐飲公司承擔食品采購、廚房管理等工作，減少政府單位的運營(yíng)壓力。其次，外包能夠提供更多餐飲選擇，滿(mǎn)足員工多樣化的口味需求 [查看詳情]

2023-12-17 職工食堂承包有關(guān)于食堂補助卡常見(jiàn)問(wèn)題

近期對食堂補助卡問(wèn)題進(jìn)行一些回答。問(wèn)：職工食堂承包，員工餐卡如何辦理？成本費是多少？答：食堂餐卡由綜合服務(wù)部員工食堂負責辦理，由員工所在部門(mén)統計員工需求，經(jīng)人力資源部核算餐卡金額，統一辦卡。 [查看詳情]

2023-12-17 如何考察一家團餐公司合不合規

1. 有無(wú)合法營(yíng)業(yè)證照：合規的團餐公司應當持有營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛生許可證等有效且未過(guò)期的證照。 2. 食材來(lái)源透明：要有明確的食材采購渠道，且能提供食材的質(zhì)量檢測報告，保證食材新鮮、安全 [查看詳情]

2023-12-11 寫(xiě)字樓食堂承包給私人需要營(yíng)業(yè)執照嗎

根據國家的相關(guān)規定，經(jīng)營(yíng)食堂業(yè)務(wù)需要獲得相應的營(yíng)業(yè)執照。因此，將寫(xiě)字樓食堂承包給私人經(jīng)營(yíng)，私人需要擁有相應的營(yíng)業(yè)執照。這是為了確保食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性和安全，保障員工的飲食安全和權益。 [查看詳情]

2023-12-11 寫(xiě)字樓食堂經(jīng)營(yíng)策劃方案范文

寫(xiě)字樓食堂是服務(wù)于寫(xiě)字樓員工的餐飲場(chǎng)所，目的是為員工提供便捷、經(jīng)濟實(shí)惠、健康美味的飲食選擇。本策劃方案旨在通過(guò)創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)理念和策略，提升寫(xiě)字樓食堂的競爭力和盈利能力。 [查看詳情]

2023-12-11 商業(yè)寫(xiě)字樓大型食堂服務(wù)項目特點(diǎn)介紹

商業(yè)寫(xiě)字樓大型食堂服務(wù)項目的特點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面： 1. 多樣化的菜品：大型食堂服務(wù)項目通常提供豐富多樣的菜品選擇，包括中餐、西餐、日韓料理等各種菜系，能滿(mǎn)足不同人群的口味需求。 [查看詳情]

2023-12-11 怎么解決寫(xiě)字樓吃飯難的問(wèn)題

1. 提供餐廳或自助餐廳：在寫(xiě)字樓內設立餐廳或自助餐廳，為員工提供方便快捷的就餐選擇?？梢耘c餐飲公司合作，提供多樣化的菜品供選擇。 2. 開(kāi)放廚房：寫(xiě)字樓內設立開(kāi)放廚房，員工可以自帶食材或采購，自 [查看詳情]

2023-12-08 食堂原材料驗收標準

堂原材料驗收標準是指食堂在進(jìn)貨原材料時(shí)所需滿(mǎn)足的檢驗要求和標準。以下是常見(jiàn)的食堂原材料驗收標準：1. 外觀(guān)檢驗，2. 包裝檢驗，3. 數量檢驗，4. 規格檢驗，5. 檢驗水分含量，6. 飽和脂肪酸檢驗，7. 防 [查看詳情]